Les joyeuses Picardes


 
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 couronne des rois

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Annick

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MessageSujet: couronne des rois   Dim 8 Jan - 13:50

400g de farine t45

60g de sucre

20g de levure fraîche( moi j'ai mis 2 cuilleres a café de bruggeman)

10g de sel ( 5g pour moi)

4 oeufs

200g de beurre ramolli

2 cuilleres a soupe de fleur d'oranger

+ sucre perlé

j'ai mis la farine, le sel, le sucre, les oeufs, le beurre, fleur d'oranger, la levure dans la

machine a pain

pour petrir la pate, et j'ai mis la pate au moins 12h au frigo,

sortir la pate et la mettre sur une feuille silicone ou papier sulfurisé, faire le trou au milieu

pour faire la couronne, au bout d'une heure ou 2, une fois la pate gonflée, badigeonner la pate

d'un jaune d'oeuf et mettre le sucre perlé dessus et mettre au four a 180° 35 a 40

minutes, tout depend du four il faut surveiller.

je n'ai pas mis de fruits confits, il faut en mettre environ 100g




Dernière édition par Annick le Dim 8 Jan - 14:05, édité 1 fois
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Mimi
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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 13:54

miammmm

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Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
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michou

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 13:56

j'en ai envie!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!miam!!!!!!! merci Zetounette belle

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au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
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Josy

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 14:02

Ca doit être bon merci Zette

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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
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Annick

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 14:06

un vrai regal ma josy
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Josy

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 14:42

Et de tout façon, aucun galette n'est diététique et il faut bien se faire plaisir de temps en temps

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monique

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 15:01

c'est une tuerie ça
ouahhhh je vais l'essayer dans la semaine
merçi Zette

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monique

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 15:02

juste une question Zette
tu met quel programme a la map

pate pizza 0.50 min
ou pate 1.25 h

merçi

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jojo

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 15:32

ça doit être bon je testerai un jour ou j'aurai les petits car pour moi seule ça le fait pas
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domi

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 8 Jan - 15:58

oh!!!la la çà doit etre bon
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Annick

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Lun 9 Jan - 12:34

je ne prends pas le programme pizza monique moi c'est le programme dough qui

dure 2h20, je pense que que ce n'est pas assez le programme pizza
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monique

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Lun 9 Jan - 13:07

ok
moi le programme sans cuisson le plus long c'est autour 1 h30

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Mimi
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MessageSujet: Re: couronne des rois   Dim 12 Jan - 21:48

Up pour kriska

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Kriskotte

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MessageSujet: Re: couronne des rois   Sam 18 Jan - 18:34

Merci Mimi et zettoune je vais essayer d'en faire une.
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MessageSujet: Re: couronne des rois   

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