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 Salade sucrée salée

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jojo

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MessageSujet: Salade sucrée salée   Mer 17 Aoû - 0:47

SALADE SUCREE-SALEE

Ingrédients pour 4 personnes: 200g de salades vertes variées, 200g de carottes râpées, 2 poires, 200g de mimolette, 100g d'amandes salées fumées, 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à soupe de ciboulette ciselée, sel, poivre

Préparation:

- Peler les poires puis les couper en fines lamelles.

- Détailler la mimolette en copeaux.

- Préparer la vinaigrette avec le sel, le poivre, le vinaigre et l'huile. Emulsionner à la fourchette.

- Dans un saladier, rassembler tous les ingrédients et les arroser de vinaigre.

- Après avoir mélangé délicatement, servir la salade.
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LOUPIAC

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MessageSujet: Re: Salade sucrée salée   Mer 17 Aoû - 5:19

Ca doit pas être mauvais. Merci
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jojo

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Localisation : Albi -Tarn- Occitanie
Date d'inscription : 30/07/2010

MessageSujet: Re: Salade sucrée salée   Mer 17 Aoû - 7:22

mais il faut aimer le sucré salé tout le monde n'aime pas
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MessageSujet: Re: Salade sucrée salée   

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Salade sucrée salée
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