Les joyeuses Picardes


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 les cakes de sophie

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
Aller à la page : Précédent  1, 2
AuteurMessage
Annick

avatar

Nombre de messages : 10082
Age : 64
Localisation : 11200 conilhac corbieres
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 18:40

cake au saumon et à l'oseille

ingredients:
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure(chimique)
10cl d'huile de tournesol
12,5cl de lait entier
100g de gruyère râpé
1 pavé de saumon frais sans la peau
200g d'oseille
1 noix de beurre demi-sel
2 pincées de sel
2 pincées de poivre

-préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)
-faites revenir les feuilles d'oseille, préalablement lavées, dans une poêle
avec un peu de beurre pendant 5 minutes.Découpez le saumon en morceaux
et faites- le revenir 5 minutes avec les feuilles d'oseille.Salez et poivrez.
-Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine et la levure. Incorporez
petit à petit l'huile et le lait chaud.Ajoutez le gruyère rapé. Mélangez.
Incorporez le mélange au saumon à la base.
Versez le tout dans un moule non graissé et faites cuire au four pendant 45 minutes.

variantes
au saumon et a l'estragon: à la place de l'oseille, mettez 50g d'estragon frais.
au saumon et aux poireaux: à la place de l'oseille, faites revenir deux blancs de poireau emincés dans la poêle.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 18:44

Zette çà a l'air drolement bon
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
avatar

Nombre de messages : 48292
Age : 62
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 18:58


zette

quelle courage de taper


_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 19:01

Il doit être fameux celui là Zette

MERCI
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 19:06

Merci Zette
Revenir en haut Aller en bas
Annick

avatar

Nombre de messages : 10082
Age : 64
Localisation : 11200 conilhac corbieres
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 19:42

que ferais je pas pour les copines
Revenir en haut Aller en bas
Nicolette

avatar

Nombre de messages : 13796
Age : 65
Localisation : Bourbonnais région Auvergne
Date d'inscription : 23/07/2007

MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 20:13

ZETTE 200g d'oseille, ç'est en billets de combien
non pas sur la tête
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
avatar

Nombre de messages : 48292
Age : 62
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 20:17

en Euros ??

_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Annick

avatar

Nombre de messages : 10082
Age : 64
Localisation : 11200 conilhac corbieres
Date d'inscription : 07/07/2007

MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Sam 25 Aoû - 20:37


nicolette tu vas faire une indigestion
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: les cakes de sophie   Dim 26 Aoû - 22:54

Zette, t'es super gentille.....

Mais je crois que tu es devant une sacré tâche..... chacune va te passer sa commande..... tu n'as pas fini de taper .....

Merci....
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: les cakes de sophie   

Revenir en haut Aller en bas
 
les cakes de sophie
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 2 sur 2Aller à la page : Précédent  1, 2

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les joyeuses Picardes :: Pour l'apéro-
Sauter vers: