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 tarte au maroille de Maitre Jacques

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MessageSujet: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 14:11



fond de pate brisée

200 gr de maroilles

3 oeufs entiers

30 cl de lait

sel, poivre, muscade


200 gr de gruyère rapé

mettre de fines tranches de maroilles sur le fond de pates

battre les oeufs et le lait, sel poivre muscade

verser cette préparation sur les tranches de maroille

et saupoudrer de gruyère rapé


et au four, il m'a pas dit combien de temps mais nous on fait au pif

je lui demanderai ce soir le temps

th 7 210°


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Viviane
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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 14:13



moi, je fais pas comme ça!!

je fais de la pate levée à la levure de boulangerie, et je ne mets pas de gruyère!

et je mets environ 25 mn th 6/7

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Annick

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 15:28

merci germaine
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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 15:44

Annick a écrit:
merci germaine


pas de quoi
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Josy

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 16:50

Vivi comment tu fais une pate levée à la levure de boulangerie ??? j'en ai jamais fait. Ca doit être sympa pour tout ce qui est salé. T'en sers-tu aussi pour le sucré ???

C'est bon ça une belle tarte comme ça.

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 18:27

Josy a écrit:
Vivi comment tu fais une pate levée à la levure de boulangerie ??? j'en ai jamais fait. Ca doit être sympa pour tout ce qui est salé. T'en sers-tu aussi pour le sucré ???

C'est bon ça une belle tarte comme ça.


oui tu peux la faire pour le salé comme pour le sucré de plus elle se congèle

mais Vivi va te donner sa recette

moi je la faisais au pif
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Josy

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 19:08

Ok merci Mamie. J'attends la recette de Vivi. Ca va changer de la pate brisée que je fais tout le temps.

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Annick

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Jeu 4 Nov - 19:26

dans les ardennes c'etait de la pate levée, ma mere ne connaissait rien d'autre, comme la galette au sucre
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jojo

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Ven 5 Nov - 3:34

Pate levée à la levure de boulangerie c'est de la pate à pizza non
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Viviane
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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Ven 5 Nov - 8:17

jojo a écrit:
Pate levée à la levure de boulangerie c'est de la pate à pizza non



je vais la mettre à part, pour que chacune puisse éventuellement la trouver facilement!

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jojo

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Ven 5 Nov - 17:10

Merci Vivi je vais aller voir ça car tu m'intrigues
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Viviane
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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Ven 5 Nov - 17:14

j'l'ai pas encore mise

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jojo

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Ven 5 Nov - 17:19

ah voila pourquoi je la trouvais pas
ceci explique cela
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domi

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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Lun 8 Nov - 22:21

je fais la tarte au maroilles de Jacques demain .je vous dirais si je l'ai réussie
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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Mar 9 Nov - 10:56

domi a écrit:
je fais la tarte au maroilles de Jacques demain .je vous dirais si je l'ai réussie


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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    Mar 9 Nov - 10:57

domi a écrit:
je fais la tarte au maroilles de Jacques demain .je vous dirais si je l'ai réussie


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MessageSujet: Re: tarte au maroille de Maitre Jacques    

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