Les joyeuses Picardes


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Poulet sauce moutarde

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Josy

avatar

Nombre de messages : 29260
Age : 67
Localisation : 95
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Poulet sauce moutarde    Mer 18 Aoû - 11:44

Poulet sauce moutarde

Voici une recette très goûteuse qui pourra se marier avec toutes viandes blanches.

Ingrédients pour 1 personne :
• 150 g d’escalope de poulet
• 1 CàS de moutarde
• 1 CàS de crème fraîche à 3%MG
• 1 échalote
• Sel, poivre

Marche à suivre :
• Couper l’escalope de poulet en morceaux.
• Peler et émincer finement l’échalote.
• Faire chauffer une poêle à feu vif anti-adhérente, faire revenir l’échalote quelques minute et déglacer avec 1 CàS d’eau. Puis, faire revenir les morceaux de poulet sans cesser de remuer. Saler et poivrer.
• Dans un bol, mélanger la moutarde et la crème fraîche.
• Réduire le feu et compléter avec le mélange moutarde-crème fraîche. Poursuivre la cuisson quelques minutes et servir.

_________________





Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
Revenir en haut Aller en bas
http://poupeesjosyloty.canalblog.com/
michou

avatar

Nombre de messages : 25102
Age : 63
Localisation : Peypin en provence
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    Mer 18 Aoû - 12:12

ça me donne une idée pour demain Miam!!!!

_________________
au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
Revenir en haut Aller en bas
Josy

avatar

Nombre de messages : 29260
Age : 67
Localisation : 95
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    Mer 18 Aoû - 13:06

C'est très bon Michou. Nous nous sommes régalés ce midi. Et je peux te dire que je n'ai pas l'impression de faire un régime.

_________________





Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
Revenir en haut Aller en bas
http://poupeesjosyloty.canalblog.com/
michou

avatar

Nombre de messages : 25102
Age : 63
Localisation : Peypin en provence
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    Mer 18 Aoû - 17:23

c'set connu pou rne pas avoir l'impression de faire régime il faut cuisiner
ce queje fais depuis toujours

_________________
au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
Revenir en haut Aller en bas
michou

avatar

Nombre de messages : 25102
Age : 63
Localisation : Peypin en provence
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    Jeu 19 Aoû - 13:35

délicieux, à refaire, dommage l'ange a pas voulu gouter, tant pis pour lui mais double travail pour moi

_________________
au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
Revenir en haut Aller en bas
jojo

avatar

Nombre de messages : 40397
Age : 60
Localisation : Albi -Tarn- Occitanie
Date d'inscription : 30/07/2010

MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    Jeu 19 Aoû - 14:50

Une recette sympa et sans beaucoup cuisiner juste ce qui me va actuellement
je testerai mais sans échalotte bien sur
Revenir en haut Aller en bas
Josy

avatar

Nombre de messages : 29260
Age : 67
Localisation : 95
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    Jeu 19 Aoû - 16:01

Contente que ça t'ai plu Michou. C'est vrai c'est rapide et délicieux.

_________________





Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
Revenir en haut Aller en bas
http://poupeesjosyloty.canalblog.com/
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Poulet sauce moutarde    

Revenir en haut Aller en bas
 
Poulet sauce moutarde
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les joyeuses Picardes :: Plats-
Sauter vers: