Les joyeuses Picardes


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Aiguillettes de canard aux abricots

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Josy

avatar

Nombre de messages : 29431
Age : 67
Localisation : 95
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Aiguillettes de canard aux abricots    Dim 15 Aoû - 22:32

Aiguillettes de canard aux abricots

Vous adorez le sucré-salé et l'été regorge de fruits, quoi de plus exquis d'utiliser les abricots de saison gorgés de soleil pour les compoter avec du canard ! Un plat surprenant et tellement bon !

Ingrédients pour 1 personne :

125 g d'aiguillettes de canard

3 abricots

Fleur de thym frais

Sel, poivre

Marche à suivre :

Laver et fendre en deux les abricots.

Faire chauffer une poêle à revêtement anti-adhésif sans ajout de matières grasses et faire dorer à feu doux les demi-abricots quelques minutes sur les deux faces. Rajouter une cuillerée d'eau si nécessaire. Réserver.

Dans la même poêle non rincée, faire dorer les aiguillettes de canard sur les deux faces. Saler, poivrer.

Ajouter en fin de cuisson les demi-abricots tendres pour les réchauffer et parsemer de thym frais. Déguster !



_________________





Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
Revenir en haut Aller en bas
http://poupeesjosyloty.canalblog.com/
 
Aiguillettes de canard aux abricots
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les joyeuses Picardes :: Plats-
Sauter vers: