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 Concombres farcis au chèvre

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Josy

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MessageSujet: Concombres farcis au chèvre    Lun 5 Juil - 18:20

Concombres farcis au chèvre

Les beaux jours approchent ou sont déjà là ? La recette suivante permettra de débuter le repas sur une note fraîche et légère !

Ingrédients pour 1 personne :

125 g de concombres

40 g de fromage de chèvre frais

Menthe fraîche

Sel, poivre

Marche à suivre :

Couper le concombre en petits tronçons. Les poser à la verticale (comme un tronc d'arbre), évider le centre à l'aide d'un "vide-pommes".

Travailler le fromage de chèvre avec le sel, le poivre, de la menthe fraîche hachée.

Farcir les tronçons de ce mélange.

Servir bien frais !

Je l'ai fait dimanche et c'est super bon et frais. J'avais le concombre du jardin ainsi que la menthe. Un vrai délice.

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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
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Mimi
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MessageSujet: Re: Concombres farcis au chèvre    Lun 5 Juil - 18:59

miam

à garder dans mes tablettes

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Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
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MessageSujet: Re: Concombres farcis au chèvre    Mar 6 Juil - 21:00

miam ça doit être bon
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MessageSujet: Re: Concombres farcis au chèvre    

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Concombres farcis au chèvre
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