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 sauce à pizza

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michou

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MessageSujet: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 14:11

2 oignons hachés assez fin
4 gousses d'ail mondées
2 cubes de tomacoulis
huile d'olive
marjolaine ou épice pizza
sel
poivre
2 morceaux de sucre

dans l'huile faire blondir les oignons hachés, ajouter l'ail et quand tout est bine coloré ajouter la marjolaine séchée, sel poivre, sucre et un grand verre d'huile, laisser cuire une bonne vingtaine de minutes, en sait que c'est cuit quand on voit l'huile remonter à la surface verifier l'assaisonnement, laisser refroidir et garnir la pizza avec cette sauce et rajouter, divers fromages ou courgettes, aubergines poivrons frits et gruyère dessus, un vrai délice
j'ai testé celle à la brousse j'ai simplement mis sur la pizza 400 gr de brousse que j'ai salée et poivrée

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Mimi
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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 14:31

merci michou

on ne mettrai pas plutôt ce post dans "plat" monique ???

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marie-ange

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 14:35

et il vaut mieux aussi mettre la tomate

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Mimi
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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 15:24


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Annick

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 17:30

c'est bien de mettre entrées plats et desserts mais moi je ne trouvais pas la sauce a pizza, j'ai ete obligé de faire tous les posts et celui de l'apero en dernier evidement
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Mimi
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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 17:43

t'es bien de mon avis Zettounette?
faut déplacer dans "plats"
ou alors laisser aux deux endroits

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Annick

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 19:57

tout a fait car la sauce est faite pour les plats
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monique

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 20:38

voilà c'est fait les filles

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Annick

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 20:41

tu penseras a mes tartelettes quand tu auras une tite minute monique
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monique

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 20:44

je ne t'oublie pas ma zette

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michou

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mar 15 Juin - 22:12

j'ai oublié la tomate
vous avez bien fait de changer de place


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Nicolette

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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mer 7 Juil - 17:53

j'y perds mon lapin mouâ
c'est pas de la sauce
c'est pas plutôt un fond de pâte avant
de garnir

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Mimi
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MessageSujet: Re: sauce à pizza   Mer 7 Juil - 18:12

c'est une garniture pour pizza non?
pas une pate

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