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 Sorbet coco

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LOUPIAC

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MessageSujet: Sorbet coco   Ven 11 Juin - 22:09

le préféré ici


Mélangez une boîte de lait de coco, une boîte de lait concentré
sucré, ajouter une boîte d'eau et quelques zeste de citron
bien mélangez le tout. Dans le turbine et 30 min après
un sorbet onctueux à souhait


Recette un peu moins diététique à cause du sucre.


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monique

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MessageSujet: Re: Sorbet coco   Sam 12 Juin - 8:38

oui mais tellement simple a faire
de plus on peut toujours avoir les ingredients au placard
super
merçi

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Josy

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MessageSujet: Re: Sorbet coco   Sam 12 Juin - 8:55

Et ne pas oublier qu'il est onctueux car le lait de coco contient de la graisse, ainsi que le lait concentré. C'est plus une crème glacé qu'un sorbet. Le sorbet étant une glace faite avec de l'eau et des fruits + du sucre. Il suffit de savoir pour équilibrer le repas.

Mais ça doit être délicieux.

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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
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LOUPIAC

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MessageSujet: Re: Sorbet coco   Dim 13 Juin - 6:14

La crème glacée contient des oeufs, ici il n'y en a pas,
c'est pourquoi c'est intitulé sorbet

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Josy

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MessageSujet: Re: Sorbet coco   Dim 13 Juin - 10:35

Oui effectivement crème veut dire avec des oeufs. Je n'avais pas pensé donc ça doit être un peu plus calorique qu'un sorbet mais moins qu'une crème glacée. J'adore la glace à la noix de coco et je pense que j'en ferais car cette recette est simple et me semble très bonne.

Une tite question Solange, as-tu déjà essayé de mettre un peu de coco rapée avec. Dans un resto chinois, un jour j'en ai mangé servi dans une demi-coque de noix de coco et on sentait de la coco rapée.

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LOUPIAC

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MessageSujet: Re: Sorbet coco   Lun 14 Juin - 3:43

Oui on peut mettre un peu de coco râpée mais cela enrichi
la recette et n'ajoute pas grand chose au gout donc je
fais sans.

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MessageSujet: Re: Sorbet coco   

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Sorbet coco
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