Les joyeuses Picardes


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Lapin aux pruneaux

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Josy

avatar

Nombre de messages : 29476
Age : 67
Localisation : 95
Date d'inscription : 29/07/2007

MessageSujet: Lapin aux pruneaux   Jeu 3 Juin - 10:33

Lapin aux pruneaux

Un bon plat "à l'ancienne" pour se régaler le week-end. Osez le sucré-salé !

Ingrédients pour 1 personne :

1 petite carotte

1/2 oignon

1 cuisse de lapin

100 g de champignons

5 cl de vin rouge

1/4 de bouillon cube dégraissé

4 pruneaux dénoyautés

Thym

Laurier

Poivre

Marche à suivre :

Eplucher la carotte et la couper en fines rondelles, émincer l’oignon et les faire revenir ensemble dans l'autocuiseur.

Ajouter la cuisse de lapin et retourner la pour la faire dorer de chaque côté
Verser les champignons avec le jus, ajouter le vin. Emietter le bouillon cube.

Ajouter les pruneaux entiers, le poivre, le thym et le laurier.

Fermer l'autocuiseur et laisser cuire doucement pendant 15 minutes.

_________________

_________________





Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
Revenir en haut Aller en bas
http://poupeesjosyloty.canalblog.com/
 
Lapin aux pruneaux
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les joyeuses Picardes :: Plats-
Sauter vers: