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 Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait

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Nicolette

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MessageSujet: Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait   Jeu 1 Avr - 18:17

Je voudrais bien faire le gâteau de PÄQUES pour 8
Une génoise je saurai faire avec la soezie mix pour génoise.
Mais après
J'ai des demi-abricots congelés et toutes sortes d'ingrédients
dans le buffet
Qui aura une recette pas trop compliquée pour bibi
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Mimi
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MessageSujet: Re: Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait   Jeu 1 Avr - 18:22

tu fais une crème patissière que tu alléges avec tes blancs battus en neige
tu garnis avec des fruits et hop le tour est joué
C'est meilleur si on rajoute de la poudre d'amande

on peut aussi garnir avec du marscapone fouetté avec de la crème fraiche ou du fromage blanc

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Nicolette

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MessageSujet: Re: Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait   Jeu 1 Avr - 18:28

super idée Mimi je prends note, la poudre d'amande
tu la mets où dans la crème.
Je peux imbiber un peu la génoise aussi qu'en penses tu
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Mimi
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MessageSujet: Re: Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait   Jeu 1 Avr - 18:34

oui
la poudre d'amande donne du goût
tu la mets dans la crème
et bonne idée d'imbiber la génoise
Quoique si tu garni le gâteau la veille, il sera bien moelleux

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michou

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MessageSujet: Re: Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait   Jeu 1 Avr - 19:09

ta génoise tu peux y mettre des fraises et une crème patissière allégée avec de la crème fouettée, ça fait je crois une crème chiboust, je suis pas sure que ça s'appelle ainsi
ou alors tu mets à la place des fraises tes demi abricots et ça sera un abricotier au lieu d'un fraisier

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au revoir Marie Ange



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MessageSujet: Re: Gâteau avec génoise et abricots décongelés sivouplait   

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