Les joyeuses Picardes


 
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 kig ha farz recette étapes en photos

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Viviane
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MessageSujet: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 9:31

http://soizic441.canalblog.com/archives/2006/05/04/1802482.html

curieuse, je suis allée chercher la recette, pour savoir exactement à quoi servent les sacs!

il existe ailleurs, dans le bas de la France, une recette où on cuit une pate type brioche, mais au dessus du bouillon, j'ai fait ça une fois,c'était spécial, mais très bon... me souvient plus du nom

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Nicolette

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 10:20

recette qui a été bien améliorée pour correspondre
à notre génération.

Les paysans bretons du début du 20ième
siècle étaient malheureux comme les pierres,
ils s'habillaient avec les habits qu'ils tissaient et
cà leur faisait une vie et mangeaient mal.
Rapporté par un ami breton décédé ya 2ans né en 1921
au bord de la forêt de Paimpont, et qui s'insurgeait
contre la mode du parlé breton, il prétendait qu'il n'y
avait eu que des patois en Bretagne, mais c'est un
autre sujet
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Josy

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 11:17

En Dordogne Vivi on appelle cela la mique.

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monique

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 11:24

merçi Vivi, une recette sympa je trouve quand on est nombreux a table et cela sort de l'ordinaire quand meme

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Viviane
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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 12:05

Josy a écrit:
En Dordogne Vivi on appelle cela la mique.

oui, ça m'est revenu, quand je me douchais!
et c'est bon!!!

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michou

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 12:15

merci d'avoir mis la recette Vivi, je vais voir si elle correspond à la mienne
en ce moment je suis à la recherche de mets qui peuvent changer du quotidien et qui donnent envie

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Kriskotte

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 12:37

merci pour la recette j'ai mis le lien dans mes favoris !!!

Met à confectionner kan on est nombreux car assez long à faire mais ne nécessitant pas d'entrée !
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Mimi
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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 13:43

moi ce genre de truc ça ne me donne pas envie
d'abord j'ai rien compris


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michou

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:12

beuh Mimi pourquoi t'as pas compris????? ton farz est une espèce de pate à crepe qu'on fait cuire dans le bouillon en meme temps que les viandes et les légumes

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Viviane
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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:13

bah, c'est pas si difficile, juste ça prend du temps, avec l'épluchage des légumes, etc...
comme pour un pot au feu!

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Mimi
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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:16

far noir
far blanc

pis de toute façon, je ne fais jamais de pot au feu

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Viviane
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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:22

far noir, avec la farine de sarrazin,
far blanc avec farine blanche....

et c'est bon, du pot au feu!!

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Mimi
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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:22

si tu le dis

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:23

Mimi a écrit:
si tu le dis

ben, oui, je le dis!!!
je l'affirme, meme!!

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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   Ven 26 Fév - 14:27


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MessageSujet: Re: kig ha farz recette étapes en photos   

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