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 mes petits gateaux de noel

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monique

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Lun 15 Déc - 8:29

si mais pas facile a trouver
alors j'avais acheté des pistaches entières NON SALEE  et je les ai mixées
plus on mixe plus ça devient de la pâte....

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jojo

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Lun 15 Déc - 15:17

Merci Monique tu nous donnes un large choix
je ferai choisir mes petites filles
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monique

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Mar 16 Déc - 8:14

aujourd'hui REPOS......LOL

demain une autre..........

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michou

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Mar 16 Déc - 11:56

monique a écrit:
aujourd'hui REPOS......LOL

demain une autre..........
pour moi aussi demain sablés et lunetes à la confiture

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au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
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jojo

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Mar 23 Déc - 9:00

monique a écrit:
Sablés de Noël 
Pour le biscuit :
250 g de farine
100 g de beurre
2 citrons non traités
3 c. à soupe de crème fraîche
2 c. à soupe de sucre
1 jaune d’œuf
1 pincée de sel
Pour le glaçage:
150 g de sucre glace
1 blanc d’œuf
2 c. à soupe de jus de citron

1 Préparez les biscuits : 
2 Préchauffez le four th.7 (210°C).
3 Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et le zeste des citrons que vous avez râpé. 
4 Ajoutez le jaune d’œuf, la crème fraîche, mélangez bien. 5 Incorporez le beurre un peu mou en malaxant bien la pâte avec les mains.
6 Étalez la pâte au rouleau et découpez-là en étoiles, en sapins, en cœurs... grâce à des emportes pièces.
7 Placez les biscuits sur une plaque beurrée et mettez-les au four 10 min.
8 Préparez le glaçage:
9 Mélangez le sucre glace avec les blanc d’œuf et le jus de citron de manière à former une crème un peu épaisse. Couvrez-en les sablés lorsqu'ils sont froids.

Marion et Mathilde en ont fait hier ils sont bien bons
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Kriskotte

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Mar 23 Déc - 22:19

Merci Monique pour toutes ces recettes j'avais prévu d'en réaliser 2 mais je n'en ai guère eu le temps.
Maisà partir de jeudi les enfants sont en congés jusqu'au 5 alors je serai plus libre je pourrai m'y mettre<;
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monique

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Mar 4 Aoû - 9:18

je fait remonter le post pour les amatrices de speculoos
la recette est sur la page une..inratable et delicieux c'est une recette belge....

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Josy

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MessageSujet: Re: mes petits gateaux de noel   Mar 4 Aoû - 10:00

Merci merci Monique.

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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
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mes petits gateaux de noel
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