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 Marmelade cake

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Nicolette

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MessageSujet: Marmelade cake   Ven 27 Nov - 13:58

Il faut un pot de marmelade d'oranges amères, on peut
l'acheter ou bien se la faire fin janvier c'est la pleine saison
de ce fruit du bigaradier, amer à la main mais délicieux
en marmelade n'est-il pas !!!

Voici la recette pour un grand moule à cake tefal
Je prépare la pâte au robot avec le fouet plat.

Ingrédients :

150 g de beurre mou
3 œufs légèrement battus
225 g de farine à levure incorporée
ou 225 g de farine et 1 sachet de levure chimique
1 demi pot de marmelade d’oranges amères
1 cuil. à café rase d’un mélange « 4 épices »
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger à part toutes les poudres, farine, levure et épices.

Mélanger le beurre et les œufs battus, petit à petit et ajouter le mélange des poudres. Bien homogénéiser.

Ajouter la marmelade et bien homogénéiser.

Verser dans un moule à cake et enfourner.

Au bout de 20 min, baisser la température du four à 150°C et prolonger la cuisson de 30 à 35 min

Une lame de couteau insérée au centre du cake doit ressortir sèche.

Laisser tiédir puis démouler sur une grille.

Laisser refroidir puis conserver le cake 2 à 3 jours dans du papier aluminium.
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michou

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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Ven 27 Nov - 14:11

je bave, merci ma belle
je le fais à mon prochain gala, ou mieux je le fais demain pour l'apporter à ma BS et on le mange dimanche et je fais gala dimanche, en ce moment je bave devant l'ange qui mange sa confiture d'orange tous les matins

_________________
au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
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Mimi
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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Ven 27 Nov - 15:05

miam
j'adore la marmelade d'oranges


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Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
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Annick

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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Ven 27 Nov - 20:03

hummmmmmmmmmm
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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Ven 27 Nov - 20:47

miammmmmmmmmmmmmmmmm
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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Sam 28 Nov - 18:11

ça doit être bon ..... merci
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Nicolette

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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Mer 18 Aoû - 18:13

je le fais revenir au début pour celles qui seront tentées de le faire.
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jojo

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MessageSujet: Re: Marmelade cake   Mer 18 Aoû - 22:28

Merci Nicolette ce cake a l'air délicieux et doit être bien parfumé
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MessageSujet: Re: Marmelade cake   

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Marmelade cake
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