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 tomates farcies au chèvre

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Viviane
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MessageSujet: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 20:43

prendre des petites tomates, que l'on vide partiellement.
appareil pour farcir:
du chèvre frais, type chevretine, ou petit billy, ou chavroux, enfin, vous voyez....
un oeuf, une cuillère de fromage blanc,
un peu de sel , poivre
persil haché, ciboulette ciselée, quelque feuilles de basilic haché,
(une cuillère à soupe bombée de gruyère rapé facultatif )

mélanger tout ça, et remplir les tomates, couvrir du chapeau, et passer à four chaud 20/25 minutes.

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 20:47

ça doit etre bien bon ça
moi j'ai juste farçi les miennes avec du chevre/ciboulette/creme et pas aé au four

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Mimi
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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 20:52

même chose avec les courgettes rondes
fromage de chèvre frais, un peu de crème pour lier, fines herbes, dés de jambon si on veut
et hop au four
pas d'oeuf chez moi
ne me demandez pas pourquoi

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Viviane
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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 21:00

l'oeuf permet au tout de se lier!
c'est tout

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 21:04

ben non
sans c'est lié tout pareil

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Viviane
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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 21:06

comment tu sais, que c'est pareil, puisque t'en mets pas?

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 21:07

je sais que c'est lié
je mets un oeuf pour une farce à la viande par exemple

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Josy

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 22:16

Vivi penses-tu que l'on puisse se passer de la cuillère de fromage blanc siouplait ???

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 19 Juil - 22:28

moi je crois que oui tu peut mettre a la place une cuillère de creme fraiche

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Josy

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 8:34

encore moins de crème fraiche. Si pas possible prèfère encore le fromage blanc

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 8:59

tu peux
mais ça sera plus consistant
un peu "étouffe chrétien" comme on dit chez moi

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 9:28

pourquoi,pas de fromage blanc?
c'estbon, c'est sain, le fromage blanc et de plus très peu calorique

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 11:50

M'en sers plus et je ne trouverais pas à en acheter en petit pot. Ca se vend au minimum par 4.

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 12:01

alors prends un tout petit pot de crème fraiche

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 17:05

Faut que je regarde pour en trouver un petit allégé (pas compliqué la fille )

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 17:15

ça doit exister

moi je n'utilise que de l'allégé

sauf quand j'ai des invités

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Lun 20 Juil - 23:48

tu peut utiliser un yaourt aussi mais la creme allégée a 15%, et puis il y en a si peu dans la recette

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michou

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Mar 21 Juil - 8:19

Josy, ne mets rien à la place du fromage blanc, 1 c à soupe ça devrait pas faire de différence je crois

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Josy

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Mar 21 Juil - 8:37

michou a écrit:
Josy, ne mets rien à la place du fromage blanc, 1 c à soupe ça devrait pas faire de différence je crois
OK merci Michou je vais essayer comme ça

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Dim 26 Juil - 21:28

J'ai fait sans rien rajouter avec les herbes toutes fraiches du jardin, un vrai délice. Merci Vivi pour cette recette pleine de goût.

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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   Mer 29 Juil - 18:41

Merci ma belle pour la recette
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MessageSujet: Re: tomates farcies au chèvre   

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