Les joyeuses Picardes


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Nicolette

avatar

Nombre de messages : 13786
Age : 65
Localisation : Bourbonnais région Auvergne
Date d'inscription : 23/07/2007

MessageSujet: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 11:46

Il faut 1chou, 1boule de céleri, 1KG de carottes, 1KG de pommes genre royal gala, des bonnes saucisses et du saucisson à cuire, 1L de bouillon de cube au boeuf

Dans une cocotte avec couvercle allant au four

Mettre un fond du saindoux ou de la graisse d’oie
puis par couches successives :

Des feuilles de chou frisé préalablement blanchies

Des tranches de 1cm de céleri rave cru

Des tranches de pommes épluchées et vidées crues

Des rondelles de carottes crues

Des saucisses et du saucisson à cuire

Des rondelles de carottes crues

Des tranches de pommes crues

Des tranches de céleri crues

Des feuilles de chou frisé préalablement blanchie

Arroser avec 1L de bouillon de cube au bœuf

Fermer la cocotte et enfourner à 150°C pendant 1H 30min
Revenir en haut Aller en bas
michou

avatar

Nombre de messages : 25102
Age : 63
Localisation : Peypin en provence
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 11:48

ça donneenvie tout ça

_________________
au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
Revenir en haut Aller en bas
monique

avatar

Nombre de messages : 21938
Age : 68
Localisation : 47390 LAYRAC
Date d'inscription : 20/10/2008

MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 11:53

miam miam, cela ressemble beaucoup a la recette que jp coffe a donné l'autre jour a vivement dimanche, et elle m'avait beaucoup plu, je crois que des que j'ai du monde je vais l'essayer

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
avatar

Nombre de messages : 48280
Age : 62
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 12:13

j'ai faimmmmmmmmmmmmmmmm

_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Viviane
Admin
avatar

Nombre de messages : 51400
Age : 68
Localisation : Pas de Calais
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 12:33

des pommes fruits
pourquoi pas, je sens que je vais tenter ça, ça me plait bien, sauf le céleri, mais on doit pouvoir remplacer

_________________


Chaque jour est une vie!
Il faut le savourer!
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com/
Nicolette

avatar

Nombre de messages : 13786
Age : 65
Localisation : Bourbonnais région Auvergne
Date d'inscription : 23/07/2007

MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 17:02

C'est la recette de Coffe.
Je trouve que le céleri qui a beaucoup de goût
écrase un peu la pomme mais j'aime çà donc pas
de pb, tu dois pouvoir le faire sans céleri
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   Dim 1 Mar - 18:41

excellente recette de plat unique........
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes   

Revenir en haut Aller en bas
 
Potée bon marché délicieuse pour 10euros 8personnes
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les joyeuses Picardes :: Plats-
Sauter vers: