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 Cocktail / Mojito

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MessageSujet: Cocktail / Mojito   Dim 5 Aoû - 15:12

G vu que les cocktails vous inspirent !!!
Voilà mon préféré !!!


Ingrédients pour 1 personne ( à préparer directement dans le verre de service ).Servir dans un verre de type "tumbler"

- 6 cl de rhum
- 1/2 citrons vert
- 1 cuillère à café de sucre ( roux si possible )
- 6 feuilles de menthe + d'autres pour déco
- 1 trait d'Angostura
- Perrier


Ecrasez les feuilles de menthe légèrement hâchées avec le sucre dans le verre à l'aide d'un pilon en y ajoutant le jus d'un demi citron.
Remplir le verre à moitié de glace pilée et ajoutez le rhum. Ajouter un trait d'Angostura .
Mélangez et complétez avec de l'eau gazeuse...
Décorer de feuilles de menthe fraîches et de tranches de citrons
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Cocktail / Mojito
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