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 salade de pates à ma façon

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michou

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MessageSujet: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 14:20

300 grs de penne rigate
2 aubergines
quelques tranches de jambon cru
tomates cerises
cubes de chèvre frais
salade roquette 100 grs
sel, poivre huile vinaigre
pigons ou noix facultatifs
quelques tomates séchées réhydratées et coupées en morceaux

faire cuire les penne all' dente
pendant ce temps couper les aubergines en tranches et les faire frire quand les pates sont rafraichies mettre tous les ingrédients dans un saladier, les tranches d'aubergines et de jambon cru coupées en morceaux, ajouter sel poivre et vinaigrette si vous le voulez

moi je ne mets pas de vinaigrette car les aubergines ayant frit dans l'huile je trouve que ça suffit à mon gout bien sur
mettre au refrigérateur et servir bien frais
c'est un repas complet excellent pour le soir
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Nicolette

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 14:23

merci çà tombe bien j'ai une aubergine
mais pas le jambon
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Josy

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 14:23

Michou l'homme n'aimant pas les aubergines puis-je remplacer par des courgettes ????

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Mimi
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 14:26



ça ressemble... de loin à celle que j'ai fait l'autre soir
recette d'Avantage


250 g de pennes complets (j'ai mis des normales)
3 tranches de jambon cru
1 demi concombre
200 g tomates cerises
vinaigrette , huile d'olive de colza et vinaigre balsamique

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Josy

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 15:00

Je suis kamikase, j'ai mangé du concombre ce midi. Ca fait plusieurs fois que je fais des essais avec les concombres Bio du panier et apparemment ça passe, donc ce midi j'en ai mangé normalement. Si tout va bien je pourrais faire ta recette Mimi. Bernard aimera.

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michou

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 15:29

Nicolette a écrit:
merci çà tombe bien j'ai une aubergine
mais pas le jambon

tu le mets pas et c'st tout

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michou

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 15:30

Tatiejo a écrit:
Michou l'homme n'aimant pas les aubergines puis-je remplacer par des courgettes ????

ça doit etre aussi bon je pense

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Jeu 31 Juil - 16:19

Merci.... une bonne petite recette...
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 12:17

merci pour les recettes, bonnes idées l'une comme l'autre,

Tatie jo si tu mets des courgettes moi je les ferai pas frire du tout je les ferai cuire à la vapeur là aussi croquante
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 13:28

merci pour les salades de pates

ca change et c est bon :64: :64: :64:
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 15:15

Ma mienne de salade de pâtes :

soit des papillons ou des tortillos pas trop cuits.
1 petite boîte de petits pois
1 petite boîte de macédoine de légumes
1 petite boîte de maïs
1 boîte de thon nature
En fonction du nombre de personne :
1 ou 2 tomates
1/2 concombre
1 grosse échalotte
1 gousse d'ail
de la mayonnaise
du vinaigre d'alcool coloré
sel-poivre
et je termine avec du persil frais ciselé
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 15:45

kriska a écrit:
Ma mienne de salade de pâtes :

soit des papillons ou des tortillos pas trop cuits.
1 petite boîte de petits pois
1 petite boîte de macédoine de légumes
1 petite boîte de maïs
1 boîte de thon nature
En fonction du nombre de personne :
1 ou 2 tomates
1/2 concombre
1 grosse échalotte
1 gousse d'ail
de la mayonnaise
du vinaigre d'alcool coloré
sel-poivre
et je termine avec du persil frais ciselé


ce qui me plait moins dans ta salade c'est la mayo mais on peut faire une vinaigrette à la place sinon super avec tous les légumes
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 15:49

Comme toi Mamiebourg.... je prends..... mais sans la mayonnaise....
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Mimi
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 16:04

et moi je n'aime pas la macédoine

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 16:04

la mayonnaise remplace l'huile car le zhom préfère mais pour moi juste huile d'olive et de colza !!!
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 16:11

La macédoine tu remplaces par un petit choix de légumes.... que tu as sous la main...
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 16:11

Sanguine a écrit:
et moi je n'aime pas la macédoine


parcontre moi j'aime bien mais pas trop souvent voila pourquoi j'aime
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 16:24

Sanguine a écrit:
et moi je n'aime pas la macédoine

ben vlà autre chose !!!!
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Mimi
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 16:28


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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Sam 2 Aoû - 21:29

la macédoine j'aime de temps à autre avec une bonne mayonnaise, donc avec beaucoup de modération

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Viviane
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Dim 3 Aoû - 9:10

Sanguine a écrit:
et moi je n'aime pas la macédoine

point commun avec mon Jean mi, il dit que ça a le gout de fer blanc

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Mimi
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Dim 3 Aoû - 9:12

vieux souvenirs de cantine je pense...

mais ça ne m'empêche pas d'en manger ailleurs que chez moi

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Mer 20 Juil - 19:27

je fais remonter ça peut donner des idées


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Mimi
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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Mer 20 Juil - 19:40

oui merci
je ne m'en souvenais plus!

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   Mer 20 Juil - 20:07

bonne idée Michou, je me la met sous le coude pour quand les enfants seront là, car le soir pas toujours facile de faire plaisir a tous

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MessageSujet: Re: salade de pates à ma façon   

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