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 tarte à la courgette façon Maitre Jacques

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MessageSujet: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Sam 26 Juil - 20:18

faire revenir des oignons dans l'huile d'olive,

ensuite faire revenir des rondelles de courgettes et les tomates

mettre la pate dans le fond d'une tourtière la piquée y verser les oignons les cougettes du sel du poivre du paprika herbe de provence et de l ail

faire une préparation quiche (oeuf + lait) et verser dessus

faire cuire à four th 7 (210°)

ce soir il n'avait pas de pate donc il a mis le tout dans un moule à manqué en silicone et en plus il a rajouté des lardons

un régal.

avec une salade


PS peut se manger chaud, tiede ou froid un régal


Dernière édition par Mamiebourg le Mer 23 Sep - 8:53, édité 3 fois
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Mimi
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Sam 26 Juil - 20:22

a essayer rapidement également

maitre Jacques

_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Sam 26 Juil - 20:22

Miam sauf oeufs et lait !!! par koi les remplacer Mamie ???
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Sam 26 Juil - 20:26

kriska a écrit:
Miam sauf oeufs et lait !!! par koi les remplacer Mamie ???


Je sais pas ma pauvre Kriska,

nous on prend du lait et on ne met pas de crême fraiche mais on peut mettre de la crême fraiche au lieu du lait ou faire moitié moitié,

peut être que Cocotte pourra te dire ? car la combinaison lait et oeuf font le liant
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michou

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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Sam 26 Juil - 20:26

merci Mamie :64: :64: :64: :64:

_________________
au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Mer 23 Sep - 8:53

je remonte le poste
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monique

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Localisation : 47390 LAYRAC
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Mer 23 Sep - 8:59

merçi mamie, c'est vrai que cela donne des idées et c'est super bon avec les legumes de saison

_________________
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Mer 23 Sep - 14:40

effectivement Kriska difficile d'éviter les oeufs.... qui servent de liant.

Toutefois, une solution faire un roux blanc pour mettre sur les légumes. Pour éviter encore le lait, utiliser du bouillon.
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domi



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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Mer 23 Sep - 16:02

mezrci Mamie pour la recette .a v essayé rapidement
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Mer 23 Sep - 17:44

kriska a écrit:
Miam sauf oeufs et lait !!! par koi les remplacer Mamie ???

**********************************************************

kriska loll
serrons nous la main

moi les oeufs snifff .. pas possible


snifffff
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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   Mer 23 Sep - 17:44

merci Cocotte

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MessageSujet: Re: tarte à la courgette façon Maitre Jacques   

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tarte à la courgette façon Maitre Jacques
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