Les joyeuses Picardes


 
AccueilS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Pudding brioché aux mirabelles

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Pudding brioché aux mirabelles   Ven 25 Avr - 16:58

pour la chef et toutes celles qui ont des mirabelles, j'ai pas fait mais c'est une recette de Cuisiner

Pudding brioché aux mirabelles
Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
Pudding brioché aux mirabelles Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Vivenot
Un gâteau brioché et léger qui change des éternels clafoutis. "
Voir ses recettes
-

Facile

Préparation : 30 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 70 mn

Pour 4 personnes :
# 500 g de mirabelles denoyautées
# 70 g de sucre en poudre
# 70 g de beurre
# 8 tranches de brioche
# 3 oeufs
# 40 cl de lait
# 3 cuillères à soupe d'eau de vie de mirabelle
# 2 cuillères à café de vanille en poudre

*
* Préparation
*

1. 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire tiédir le lait dans une casserole.
2. 2 Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la vanille et l'eau de vie de mirabelles. Verser le lait tiède sur la préparation.
3. 3 Eliminer la croûte des tranches de brioche puis tartiner chaque tranche de beurre. Dans un moule à manqué, déposer une couche de brioche face beurrée contre le fond. Répartir les mirabelles, le surplus sera gardé pour être mixé. Recouvrir le tout par les autres tranches, face beurrée en haut. Enfin verser la préparation de façon à ce que la brioche soit imbibée.
4. Pudding brioché aux mirabelles 4 Enfourner 40 minutes puis démouler après 10 minutes de pause. Glisser le gâteau au réfrigérateur.

Pour finir... Servir accompagné des mirabelles mixées ou bien tartiner les tranches de gelée de groseilles. Tous les fruits peuvent être utilisés.
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
Mimi

Nombre de messages : 50122
Age : 64
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Ven 25 Avr - 17:02



Je vais essayer

Il me reste des mirabelles au congel


_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Ven 25 Avr - 18:02

Les mirabelles c'est de chez nous
Je copie la recette
Merci Mamie
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Ven 25 Avr - 20:28

C'est vrai Cuissou j'ai aussi pensé à toi et à la chef car je sais qu'elle a un mirabellier chez elle la veinarde.
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
Mimi

Nombre de messages : 50122
Age : 64
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Ven 25 Avr - 22:54

Ben viendez tous en aout les cueillir

_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Sam 26 Avr - 11:38

Pas de mirabelles dans mon jardin....

mais chez la voisine qui m'en donne les bonnes années....

Merci
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
Mimi

Nombre de messages : 50122
Age : 64
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Sam 26 Avr - 11:56

Viens aussi anne lise
J'ai une chambre d'amis
Et des couchages un peu partout...

_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Sam 26 Avr - 12:01

merci....
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Sam 26 Avr - 12:05

Merci Mimi, mais nous on peut rentrer chez nous ensuite, faire de la bonne confiture hummmmmmmmmmmmmmm
Revenir en haut Aller en bas
Mimi
Admin
Mimi

Nombre de messages : 50122
Age : 64
Localisation : Picardie
Date d'inscription : 22/06/2007

MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   Sam 26 Avr - 12:19

Ben voui

Je vous invite tous au moment des mirabelles !

Ceusses qui sont loin peuvent dormir ici

_________________





Hier est derrière,demain est un mystère,aujourd'hui est un cadeau

 
Revenir en haut Aller en bas
http://joyeusespicardes.4rumer.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Pudding brioché aux mirabelles   

Revenir en haut Aller en bas
 
Pudding brioché aux mirabelles
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Les joyeuses Picardes :: Desserts-
Sauter vers: