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 Roulé au saumon fumé panplemousse et Saint Moret

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jojo

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Localisation : Albi -Tarn- Occitanie
Date d'inscription : 30/07/2010

MessageSujet: Roulé au saumon fumé panplemousse et Saint Moret   Mer 28 Fév - 20:56

Roulé au saumon fumé, pamplemousse et Saint-Moret

Une délicieuse recette pour l'apéritif !

Recette facile
Economique
Temps total: 15 min
Préparation: 15 min
Ingrédients
Recette pour 4 personnes

400 g de pamplemousse soit 1
120 g de saumon fumé soit 4 tranches
80 g de fromage à tartiner Saint-Moret
Valeurs nutritives
148 kcal par personne

Calories totales : 592 kcal
Lipides : 9 g par personne
Protéines : 7 g par personne
Glucides : 8 g par personne

Préparation
1Peler le pamplemousse afin de prélever les suprêmes (quartiers sans la peau).
2Etaler le Saint-Moret sur les tranches de saumon.
3Enrouler une tranche de saumon au fromage autour de chaque suprême.
4Découper des petits roulés avec un couteau tranchant. Servir frais.
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