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 Gateau aux noix

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Josy

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MessageSujet: Gateau aux noix   Ven 12 Oct - 18:06

Je t'ai trouvée une recette Michou. Accompagné d'une crème anglaise s'est encore meilleur

Préparation : 30 mn
Cuisson : 30 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 150 g de noix hachées finement (500 g de noix entières)
- 40 g de farine
- 3 oeufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 1 verre à liqueur de rhum
- 1 pincée de sel


Préparation :

Mêler la moitié du sucre avec les noix. Avec le beurre ramolli mélanger l'autre moitié du sucre, ajouter le mélange noix plus sucre. Puis les oeufs un à un, le sel, la farine et le rhum.
Chemiser un moule à tarte de 22 cm de diamètre, verser le mélange, cuire à four moyen (7 sur une échelle de 10 ) jusqu'à ce qu'une lame de couteau passée dans le gâteau ressorte séche, il doit rester moelleux et peu doré en surface.
Laisser refroidir.
Peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur et se congèle très bien.

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Je reste convaincue que Corolle et toutes les poupées ont une âme, celle que les enfants leur donnent en les aimant tendrement - Catherine Refabert
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Viviane
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Viviane

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MessageSujet: Re: Gateau aux noix   Ven 12 Oct - 18:28

mais ça m'a l'air très sympathique, tout ça
je vais le faire ce week end.....
ça changera, des tartes aux pommes...

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un jour, je suis née!!  
Depuis, j'improvise..... 
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Nicolette

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MessageSujet: Re: Gateau aux noix   Ven 12 Oct - 20:24

Merci je vais la faire aussi ce week end
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michou

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MessageSujet: Re: Gateau aux noix   Ven 12 Oct - 21:00

merci Tatiejo!!!! puisqu'il se congèle très bien je vais en faire un et je congèlerai en portion pour que l'ange ait de quoi grignoter durant des 10 longs jours sans moi

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au revoir Marie Ange



le bonheur est souvent la seule chose que l'on puisse donner sans l'avoir et c'est en le donnant que l'on l'acquiert (VOLTAIRE)
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Josy

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MessageSujet: Re: Gateau aux noix   Ven 12 Oct - 21:04

Rhoooooooooooooo qu'il va être gater cet


J'ai bien fait d'en parler. Vous voyez ça sert d'être gourmande

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MessageSujet: Re: Gateau aux noix   Ven 12 Oct - 22:00

Moi aussi je l'ai copié/collé et même imprimé,

une bonne idée.
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MessageSujet: Re: Gateau aux noix   

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