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 Pain de surimi

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Mimi
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MessageSujet: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 18:34

Pain de surimi

8 œufs
500g de râpé de la mer
1 boite de miettes de crabe (facultatif)
2 biscottes ou 2 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de crème fraîche
Persil
1 échalote
Sel, poivre

Mixer les œufs, la crème, le persil haché, les biscottes ou la farine, saler, poivrer
Mélanger avec le râpé de la mer et le crabe, ajouter l’échalote hachée menue
Mettre dans un moule à cake, au bain marie (sauf moule en silicone) 1h30 th 6

Bon appétit !!!

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nanou

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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 18:58

huuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmmmmmmmm merci Sanguine j'essaierai ça doit être délicieux
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Nicolette

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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 19:05

Merci je prends la recette.
Le râpé de la mer au fait c'est quoi ce machin là :?:
C'est un gruyère tombé d'un container dans la flotte :?:
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Mimi
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 19:08



C'est du surimi vendu râpé
en sachet

Avant que ça n'existe je dépiautais les bâtons de surimi

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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 19:11

Nicolette a écrit:

C'est un gruyère tombé d'un container dans la flotte :?:

Rooooooooooo, c'est pas mieux que ma cannette ça!
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 20:09

Nicolette, tu passes ton surimi dans le mixer, et ça fait pareil !
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 21:04

Sanguine a écrit:
Pain de surimi

8 œufs
500g de râpé de la mer
1 boite de miettes de crabe (facultatif)
2 biscottes ou 2 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de crème fraîche
Persil
1 échalote
Sel, poivre

Mixer les œufs, la crème, le persil haché, les biscottes ou la farine, saler, poivrer
Mélanger avec le râpé de la mer et le crabe, ajouter l’échalote hachée menue
Mettre dans un moule à cake, au bain marie (sauf moule en silicone) 1h30 th 6

Bon appétit !!!

si j'ai bien compris avec un moule en silicone pas de bain mari, mais cela peut se faire quand même dans un moule silicone ?
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Viviane
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 21:08

jeréponds à sa place, mais je pense que oui, mamie!
plus facile à démouler.....

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Nicolette

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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 21:56

Ah c'est bon j'ai compris pour le râpé
c'est pas encore arrivé en Auvergne çà :!:
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Mimi
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 28 Sep - 23:10

Nicolette a écrit:
Ah c'est bon j'ai compris pour le râpé
c'est pas encore arrivé en Auvergne çà :!:

mais si
ici y'en a partout
même dans les discounts

Mamie je n'ai plus que des moules silicones
donc pas de bain marie avec ces moules là

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Mimi
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Sam 29 Sep - 9:15

pourquoi moins riche ?
à cause des oeufs ?
La crème je mets de l'allégée ni vu ni connu

Et moi c'est un pain de "poisson" pas un gâteau
A manger en entrée ou en plat principal avec une bonne salade

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Mimi
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Sam 10 Mai - 14:28

C'est cette recette que je vais faire pour ce soir

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Mimi
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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Ven 25 Sep - 21:59

Je remonte pour Michou

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michou

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MessageSujet: Re: Pain de surimi   Sam 26 Sep - 8:31

merci Mimi je l'avaispas vue

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au revoir Marie Ange



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MessageSujet: Re: Pain de surimi   

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